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中文名稱(chēng)果膠酶 描述 果膠酶，BR
英文名稱(chēng)Pectinase 品牌南試
別名：纖維素酶
CAS編號(hào)： 9032-75-1
分子式：C18H37N(CH3)2
分子量：150.13
EINECS編號(hào)：232-885-6
MDL編號(hào)：MFCD00131809
果膠酶，BR
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商品編號(hào) 規(guī)格 銷(xiāo)售價(jià)格 折扣價(jià)格 可用庫(kù)存 單位 購(gòu)買(mǎi)數(shù)量
C1340530623 BR, 500g ¥ 917.6 ¥ 917.6 點(diǎn)擊訂購(gòu) 瓶

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    • 產(chǎn)品介紹: 淺黃色粉末或棕黃色液體。
    • 用途: 可催化果膠中的甲酯水解，以及將多聚半乳糖醛酸分解成較小分子多聚物。可作為飲料的澄清劑，也用于橘子脫囊衣等。我國(guó)規(guī)定可用于糖水橘子罐頭(去囊衣)、果酒、果汁，按生產(chǎn)需要適量使用。
    • 沸點(diǎn): 415.5±38.0℃ at 760 mmHg
    • 密度: 1.5
    • 可溶性: 溶于水，幾乎不溶于乙醇和乙醚。
    • 折射率: 1.544
    • 貯存: 最佳貯藏條件為4-15℃，一般為室溫貯藏，避免陽(yáng)光直射。
  • MSDS下載
    暫無(wú)數(shù)據(jù)
    安全信息
    符號(hào):
    WGK德國(guó)： 3.0

  • 技術(shù)指標(biāo)：

    • 等級(jí) -------- BR

    技術(shù)支持：

    我們的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)在化學(xué)試劑、藥用輔料、催化劑及助劑、定制化學(xué)品以及其他各種研究領(lǐng)域都擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。

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